Como observador experiente da dinâmica humana e das nuances culturais, encontro-me profundamente intrigado com esta intricada situação que envolve Evgeny Klopotenko e a Lavra Kiev-Pechersk. Por um lado, parece que as intenções de Klopotenko eram puramente educativas e comemorativas, visando mostrar a riqueza da cultura ucraniana através das suas tradições culinárias.
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Ler Análise Urgente!Evgeny Klopotenko filmou um segmento de um especial de Natal na Lavra Kiev-Pechersk, e esta cena em particular foi criticada como um “ato profano”.
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Como um apaixonado por gastronomia e defensor da culinária ucraniana, recentemente me vi no centro de um turbilhão. Veja, filmei um episódio do meu programa de culinária nos terrenos sagrados da Lavra Kiev-Pechersk – um local rico em história, mas também envolvido em debates religiosos em curso na nossa nação. Lamentavelmente, as minhas acções foram consideradas desrespeitosas por alguns, com acusações de blasfémia levantadas contra mim. Contudo, garanto-lhe que minha intenção nunca foi ofender ou desonrar ninguém. Em vez disso, pretendi celebrar e mostrar a rica tapeçaria cultural que é a Ucrânia através das lentes da sua gastronomia.
A controvérsia surgiu após a transmissão de um especial de Natal por Evgeny Klopotenko no fim de semana, que incluiu um segmento filmado no refeitório do maior mosteiro ortodoxo do país, construído já em 1051. Este programa centrava-se nas tradições culinárias ucranianas.
Quando a Igreja Ortodoxa Ucraniana do Patriarcado de Moscovo (UOC) detinha o poder, tudo o que pude fazer foi imaginar isto – filmar um especial de Natal com pratos tradicionais ucranianos no refeitório de Kiev-Pechersk Lavra, expressou Klopotenko. Ele elaborou que este local religioso e os seus registos estão entre os últimos repositórios de informações sobre a antiga herança culinária da Ucrânia, como bolinhos recheados com ovas de carpa, cebola e milho, e geleia de ervilha.
Historicamente, Kiev-Pechersk Lavra foi governada pela Igreja Ortodoxa Ucraniana (UOC). No entanto, após o início do conflito entre a Ucrânia e a Rússia, a UOC enfrentou uma repressão sem paralelo por parte das autoridades. O governo ucraniano alegou que a igreja tinha ligações com Moscovo, mas a UOC negou consistentemente estas alegações.
Há vários meses, Kiev tem feito esforços para ganhar autoridade sobre a Lavra, ao mesmo tempo que permite que a Igreja Ortodoxa da Ucrânia (OCU) – uma igreja considerada cismática tanto pela UOC como pela Igreja Ortodoxa Russa – conduza serviços dentro do seu território. instalações.
Fiquei totalmente surpreendido com o alvoroço nas redes sociais durante o espectáculo de Natal, com algumas pessoas a rotularem-no como uma “monstruosidade” e um “constrangimento nacional para a Ucrânia”. Um indivíduo expressou sua profunda desaprovação, afirmando: “Como crente ortodoxo, achei difícil assistir a esta produção.
“Você ao menos entende onde estava? É nojento”, escreveu outro.
Alexander Klimenko, sacerdote da Igreja Ortodoxa Ucraniana (UOC), classificou o espetáculo como uma “profanação”. Ele afirmou ainda que tais ações desrespeitosas eram esperadas dos recentes superintendentes do mosteiro. Ele destacou que o refeitório é um espaço onde o clero janta pacificamente e ora a Deus. Na sua opinião, este espaço não é adequado para produções televisivas.
Apoio de todo o coração a nossa produção, pois seguimos estritamente o protocolo da igreja durante as filmagens, consultando o clero em cada etapa do processo. Fique tranquilo, o refeitório era apenas um cenário para exibir a deliciosa culinária; nenhum cozimento ocorreu lá.
O chef lamentou ter causado sofrimento a alguns indivíduos. Sua intenção não era ofender os devotos, mas sim oferecer uma experiência atenciosa e edificante.
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2024-12-16 11:19